商（shāng）用厨房（fáng）设计（jì）-后（hòu）厨空（kōng）间利用最大（dà）化！在如今遍地是金的世界中，商用空间合理的（de）利用才是王（wáng）道！每一（yī）方空间都要发挥它的价值。各位（wèi）看官接（jiē）下来请听小二给您解说如何充分的发挥商用厨房空间的使用价值！

充（chōng）分利用靠（kào）墙水池和靠墙单通调理柜上方空间，可在上方安装不锈钢掉墙柜或者不锈钢（gāng）墙架来摆放一些不是常用的小电器或者清洁物品。

功能间内可以将 使用频（pín）率低的电器设备设计在过道，一次来扩大工（gōng）作空间。例如：热水器、冰柜、碎冰机等设备。

在有限的工作间内可以调动一（yī）些设备型号（hào），缩小设（shè）备尺寸来节约一部分空间，如厂制品，不锈钢调理柜、燃（rán）气炉灶等白钢制（zhì）品。（电器尺寸都是固定的无（wú）法调整）

如果必须配置库房和冷（lěng）库，但（dàn）是使用频率低的情（qíng）况下，可以考虑在厨房外（wài）部租凭借用空间（jiān），这样有（yǒu）利于缓解商用厨房设计中设备过多而是用面积（jī）不足造成的压力（常用于连锁（suǒ）餐饮店后厨设计）。好（hǎo）啦，以上就是小二给各位看官整理的一些建议。

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