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食堂厨房平面设计一般可以(yǐ)找以下两种公司(sī)做,一种是由工程厂家(jiā)来做,一种是由专业的商用厨房设计顾问公司来做。因为食堂厨房和酒店厨房不同,主(zhǔ)要讲究…
食堂厨房平面(miàn)设计一般可以找以下两种(zhǒng)公司做,一种是由工程厂家来做(zuò),一种(zhǒng)是由专业的商用厨房设计顾问公司来做。因为食堂厨房和酒店厨房不同,主(zhǔ)要(yào)讲究的是实用性和便捷性,美观性是次(cì)要的,所以一般多用工程厂家来做,下面就具体介绍一下这两种设计公司的不同。
一、由工程厂家来做(zuò)
工程厂家(jiā)的设计师也是很专业的,都有多年的项目经验,实践经验非常(cháng)丰富。因此所出的酒店厨(chú)房设计CAD图也是专业而实用(yòng)的(de)。工程厂家一般都会做酒店的设计、设备的生产、安装和维保服务,所以如果和甲方项目合(hé)作的话,整个酒(jiǔ)店厨房工程是统一做的,设计不另外收取费用。
但是,如果甲方获得了工(gōng)程厂家的设计图,接下来的设备服务不交给工程厂(chǎng)家做,那(nà)工程厂家才会酌情收取一定的费用,费用会(huì)比设计公司稍低一些。
二、由商用厨房设计顾问公司(sī)来做
商(shāng)用厨(chú)房设(shè)计顾问公司的设计师都非常专业,设计时(shí)考虑的内容更为精细和准确,商用厨房设计顾问公司收取费用按厨房面积来算,80-150元/平米,收费的具体价格和食堂厨房设计的精(jīng)细程度(功能间的种类和多少,设(shè)备的种类和多少等),项目的难(nán)易程度(主要是厨房空间设计的难易程度,策划、招标和(hé)审核(hé)的难易程度等),都有非常紧密的关系。
商用(yòng)厨房设计顾问公司可(kě)以有附加服务:策划(huá)、招标(biāo)和审核,附加服务不收取费用。
不论选择哪一个公司做设计,都是(shì)为了让单位食堂厨房布局更合理(lǐ),操作起来更实用,最后真正的目的是要让用餐人员吃上可口的饭(fàn)菜,得到最满(mǎn)意的服务。
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