商用厨房设计-商业厨房排烟系统标准流程：无论是新建厨房还是改（gǎi）建厨（chú）房工程，厨房布局方案设计确定后，就可以展开排（pái）烟通调系统设计（jì）。排（pái）烟（yān）系统的排风量、新风量是针对厨房设备产生的油烟、蒸（zhēng）汽、废气排风量设计的。

商业厨房排烟系统标准流程：排（pái）烟系统设计准备工（gōng）作通过图纸和现场勘测，确定梁下与棚上净高、进出风道位置与开口尺寸、厨房内外风道走向、主要通道尺寸、风机等设（shè）备计划安装位置（zhì）、周边环境要求等技术参数。

商业厨（chú）房排烟系统标准流程：确定气（qì）流流动流程根据系统要求，对厨房内气流流动（dòng）过程进行模拟分析，较大的厨房还需要建立气流（liú）流动模型，优化流动过程，完成气流组织流程。

商（shāng）业厨房排烟（yān）系统（tǒng）标准流（liú）程：系烟系统排风量（liàng）计算根据排（pái）烟排气设（shè）备需求，计算排风量及管道（dào）截面积，图上作业，计算管道长度与管件，最后要计算出管（guǎn）道的压力损（sǔn）失。

商业厨房排烟系统标准流程（chéng）：计算新风量根据排烟排气（qì）的排风量、自然补风量、空调新风（fēng）量，计算新风（fēng）量、管道截面积，图（tú）上作业，计算管道长度与管件，最（zuì）后要计算出管道的压力（lì）损失。

商业厨房排烟系统标准流程：系统平衡调整（zhěng）对并联管（guǎn）路的（de）风（fēng）量、压力损失、风压等（děng）计算结果进行局（jú）部调整（zhěng），使系统打到平衡高效的技术要求。

商业厨房排烟系统标准流程：设备选型确定选用设备系列、型号、数量，主要（yào）配置排（pái）烟排气通风机、新风通（tōng）风机（jī）、油烟净化设备、新风净化设备、空调设备、消声（shēng）设（shè）备。

商业厨房排烟系统标准（zhǔn）流程：设（shè）备安装设计完成设备安（ān）装设计，确定设备安装位置、安装工艺图纸。

商业厨房排烟系统标（biāo）准流程：上报送审图表汇总，对厨房排烟系统设计思想、设计重点加以说明，提出工艺要求，形（xíng）成技术方案，上报送审。

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