信息摘要:
酒店厨房的排烟系统直接关系着整个厨房工(gōng)程的正常运(yùn)转,因(yīn)此,厨房排烟设计的合不合理是至关重要的,那么什(shí)么样的排烟设计就(jiù)算是合理的呢,下面我们就…
酒店厨房(fáng)的排烟系统直接关系着(zhe)整(zhěng)个厨房工(gōng)程的正常运转,因此,厨房(fáng)排烟设(shè)计的合(hé)不(bú)合理是至关重要的,那(nà)么什么(me)样的排烟设计就算是(shì)合理的呢,下面我们就从几份厨房排烟设计图中来看看。
以上几张酒店(diàn)厨房排烟设计图都遵循一下几个要求:
1、就是要按照一(yī)定的流程进(jìn)行,这样才(cái)不会乱,不会漏掉某些该注意的细节。
2、设计必须(xū)满足及时排烟,同(tóng)时还要补(bǔ)充足量的室外新鲜空气,否则厨房(fáng)内的(de)气(qì)压会比较低,会让人呼(hū)吸不(bú)畅;
3、设计时还(hái)需要将打开门窗补给的(de)新鲜空气和送风风机送入的新鲜(xiān)空气都考虑在补风范(fàn)围内。
4、设计的(de)排烟(yān)管道不(bú)能过大,过大浪费材料;过(guò)小(xiǎo)排烟不顺畅(chàng),所以最好根据实际需要来定。
接着再(zài)来看几张厨房排烟设计的实景图:
以上(shàng)就(jiù)是酒店厨房排烟设计图,可以(yǐ)作(zuò)为参考。 厨房(fáng)排烟系统的合理设计是后续加装油烟净化(huà)装置的前提条(tiáo)件。因此想要酒店厨房排烟工程更专业合理,就必(bì)须找一家合格的酒店(diàn)厨房(fáng)设计公司来做,北京奇能商厨设计公司是一(yī)家由专业商用厨房设计团队,售后服务团队组成的资深厨房设计顾问公司,旨在为客户提供酒店厨房个性化策划 与深化设计,满足更多餐饮企业多元化需求。
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