厨房设计知识

酒(jiǔ)店厨房设计图具备哪些要求(qiú)

作者: 编辑: 来源: 发(fā)布日期: 2018.07.17
信息摘要:
酒店厨房设计图纸的复杂不仅仅包括功能区的空间布置,还有更为详细的水电路、排烟细节布置,那如(rú)何制作一份清晰明(míng)了的酒(jiǔ)店厨房设计图(tú)让甲方看的明白是…
        酒店厨房设计图(tú)纸(zhǐ)的复杂不仅仅包括功能(néng)区的空间布置,还有更为详细的水电路、排烟细节布置,那如何制作一份清晰明了的酒店厨房设计图让甲(jiǎ)方看的明白是很(hěn)重要的(de),下(xià)边小编就说说酒店厨房设计图(tú)应该具备的要求。
    一(yī)、合理的功能区域布置
酒店厨房设(shè)计图具备哪些(xiē)要(yào)求(qiú)
        功能区一定要划分全面并(bìng)且明确,把该有的每个区域进行明确分布并标注,呈现功能区域(yù)的划分,可以直接看出酒店厨房的工作流程是怎样的。
    二、详细的水电路,送(sòng)、排风系统布置
酒店厨房设计图具备哪些要求-用电(diàn)方案(àn)
        后期的水电排(pái)布、排送风系统的设计安(ān)装及天(tiān)花吊顶的设置(zhì),都要以平面图做参考。平面图如(rú)果设计不合理,很有可能(néng)会导致后续(xù)的工作不顺,甚至是二次(cì)修图(tú)或者二次施工。
    三、完整的(de)厨(chú)房设备配置
酒店厨房(fáng)设计图具备哪些要求-平面设计
        含有酒店(diàn)厨房设备图块的(de)酒店厨房平(píng)面图,在图上能看到配置的所有设备及设备布(bù)局和设备大小(设备的大小是按(àn)照比(bǐ)例缩放,体(tǐ)现在图里的)。
    四、完善的设计技术说(shuō)明
酒店厨房设计图(tú)具备哪些要求(qiú)-深化设计
        完成整个布局设计后,而设计(jì)技术介绍,需要从(cóng)建立宏观概念开始,阐述纲要,再(zài)逐步深人介(jiè)绍说(shuō)明。技术说明与实际设计过程是相(xiàng)反的,只有把握宏观,局部设计才会有条不紊。
        一份合格的酒店厨房设计图在得到客户的认可(kě)同时(shí),为后续的施工建设提供了(le)完善(shàn)的施(shī)工要求和严格技(jì)术指导,得以让酒店厨房(fáng)工(gōng)程顺利的进行。

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