热门(mén)关(guān)键词: 中央(yāng)厨房设计图 食(shí)堂厨房设计图 酒店(diàn)厨房设计图 饭店厨房设计图
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中央厨房设(shè)计,主要功能(néng)区有理货分装区、制单室、更衣(yī)间、风淋区、主食库、调料库、面点间、主食(shí)加工间、肉类粗加工(gōng)间、肉类精加工(gōng)间、海鲜类粗加工间、海鲜类精加工间、蔬菜类粗粗加工间、蔬菜类精加工间、肉类二级冷库、海鲜(xiān)类二级冷库、蔬菜类二级冷库、热厨加工间、包装间、成品暂存区、洗箱间、员工餐粗加工间、员工餐热厨、
员工餐(cān)售饭间等,厨房区域总面(miàn)积约2100㎡。
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