厨房设计(jì)知(zhī)识

淮(huái)安盒饭配送(sòng)中心中央厨(chú)房工程设计

作者: 中央厨房设计 编辑: 来源: www.dbaselife.com 发布日期: 2021.07.06
信息摘要:
中央厨房设计,主要功能区有热厨加工间、蔬菜类精加工间(jiān)、蔬(shū)菜类粗加工(gōng)间、肉类精加(jiā)工间、肉类(lèi)粗加工间、冷藏库、冷冻库、米饭生产间、盒饭包装间、发(fā)…


提供服务内容:
中央厨房设(shè)计,主要功能区有热厨加工间、蔬菜类精加工间、蔬菜类粗加(jiā)工间、肉类精加工间、肉类粗加工间、冷藏库、冷冻库、米饭生产(chǎn)间、盒饭包装间、发货区、理(lǐ)化检验室(shì)、存箱间、消(xiāo)毒库、洗碗洗箱间等,厨房区域总面积约1228㎡。


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