厨(chú)房设计知识

酒店厨房(fáng)设备为什么都喜欢用不锈钢的呢

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.04.05
信息摘要:
 酒店厨房的设(shè)备不同于家里的厨房设备,酒店厨房环境比(bǐ)家里更潮湿,温度更高,更容(róng)易(yì)腐蚀,而且人员活动大。所以,酒店的厨房设备一定抗高温,抗腐蚀…

       酒店厨房(fáng)的设备不同于家里的厨房设备,酒店厨房环境比家里更潮(cháo)湿(shī),温度更高,更(gèng)容易腐(fǔ)蚀,而(ér)且人员活动大。所以,酒店的厨房设备(bèi)一定抗高温,抗腐蚀,耐用,不变形等,那不锈钢设备(bèi)肯定是首选。下面小编就跟(gēn)大家说说不锈钢(gāng)厨房设备的好(hǎo)处(chù)。

酒店厨房设备为什么都喜欢用不锈钢的呢

    一、 水盆,挡板与(yǔ)台(tái)面的一体(tǐ)化使(shǐ)整个台面整体(tǐ)感更强,避免滋生细菌,永远不会开(kāi)裂。
    二、 不锈钢材质绝对环(huán)保,无毒无味,不会有辐射。
    三、 好清洗,没有卫生(shēng)死角,好保养。
    四、 防火,耐高温(wēn)。

    五、 防渗(shèn)透性好,耐(nài)酸,耐碱,韧性好,表面强度高。

酒店厨房设备为什么都喜欢用不锈钢的呢

    六、 抗(kàng)击性好(hǎo),硬度高,更耐磨,适合人员活动的的公共场所。
    七、 永不变色,表面光洁如新。
    八、 相比较其他材质,不锈(xiù)钢材质是质优价(jià)廉的。
        这么多(duō)的优点,不知道您是否(fǒu)对不锈钢厨房(fáng)设备心动了吗?

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