热门关键词: 中央厨房设计图 食(shí)堂厨房设计图 酒店厨房设计图 饭店厨房设计图
问:厨房设计时为什么对厨房的高度有要求?
答:
1、厨房层高不够影响吊顶高度,吊顶高度应不小于(yú)2.7米(mǐ)才能让厨房工作(zuò)人员感觉舒适,无压抑感。
2、厨房层高不够影响其它专(zhuān)业施工,厨房天花以上,除(chú)了厨房排烟管道,还有给排水(shuǐ)、电(diàn)气、空调等(děng)专(zhuān)业的管线,这些管道必(bì)须暗藏在吊顶以上。
3、厨房层高不够影响排烟罩安装,厨房排烟罩安(ān)装高度为下底面离地2米,如高度不(bú)够(gòu),不方便使(shǐ)用。
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