厨房设计知识

厨房设备包(bāo)括哪些东西

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2024.09.09
信息摘要:
厨房设备包括那些东西,

厨房设备包括哪些东西?首先我们要针对的是商用厨房设(shè)备,包括餐饮、酒店(diàn)、食(shí)堂等,

排(pái)烟、排烟罩、排(pái)油烟风(fēng)机、油(yóu)烟净化器(qì)、排烟管道

灶具、炒菜灶(zào)、低汤灶、煲仔炉、蒸柜酒店厨房设(shè)计效果图1

不锈钢(gāng)调(diào)理类、不锈(xiù)钢工作台、不锈钢水池、不锈钢货架

制冷、冰箱、制冰机、冷库、

粗加工设(shè)备、绞肉机、切片机面点1

面点加工设备、和面机、压面机

烘焙、烤箱、醒发(fā)箱

洗消(xiāo)、洗碗机、消毒柜、垃圾处理机

洗碗间1

餐饮品类不同其他电器类、还包括开水器、咖啡机、



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